A diferença entre molho de macarrão caseiro e jarred gourmet
Existe uma diferença entre Jarred e molhos caseiros?
Se você adora molho de macarrão, sabe que há um debate constante sobre se o molho de macarrão é ou não tão bom quanto o feito em casa. Este é um debate que vai e volta, com as pessoas escolhendo um lado e depois outro. Claro, existem alguns prós definidos para o caseiro, mas também existem para o molho em jarra. Hora de uma lista de prós e contras.
Prós e Contras: Molho Caseiro
Molho de macarrão caseiro pode ser a melhor parte de uma refeição de macarrão. Você se senta em torno de sua refeição em família, talvez com um pouco de pão de alho recém-saído do forno e almôndegas grandes e suculentas em cima de sua massa. Todo mundo se diverte e se diverte. Parece uma ótima refeição em família. Os frutos do seu esforço são apreciados enquanto você termina todo o espaguete na mesa. No entanto, o molho caseiro leva muito tempo e energia para fazer! Se você realmente está fazendo isso do zero, precisa de todos os ingredientes originais. Isso inclui tomates frescos (de preferência de sua horta), ervas frescas (também de sua horta), cebola, alho e temperos. Então você tem que preparar esses ingredientes e transformá-los em um molho. Você está cortando, misturando e misturando tudo em uma panela gigante de molho. Você poderia ficar na cozinha o dia inteiro apenas fazendo este molho. Isso nem inclui o resto da refeição, como as almôndegas enroladas e feitas à mão, um vegetal e o delicioso pão de alho mencionado anteriormente. Se você quer passar o dia todo na cozinha, ótimo, mas é bem provável que você tenha outras coisas que precisa fazer durante o dia.
Prós e Contras: Molho Jarred
O molho Jarred é fácil de preparar, porque já vem feito! Você não precisa cortar ervas, adicionar temperos e criar um molho porque está pronto. Isso deixa você com mais tempo para preparar uma refeição de verdade para sua família. Na verdade, você pode até adicionar ao molho em jarra. Você pode adicionar mais especiarias e talvez mais ervas para degustação. A família moderna simplesmente não tem mais tempo para sentar e comer uma refeição totalmente caseira, e tudo bem. Hoje em dia, tudo o que podemos fazer é sentar juntos uma vez por semana. É recomendável sentar-se com sua família, e o molho em jarra lhe dá mais tempo para passar com eles. O melhor de tudo é que é fácil guardar o molho para outra noite se você não terminar tudo. O molho caseiro geralmente precisa ser consumido na hora ou congelado. O molho congelado não é o ideal, mas os potes podem ser refrigerados por mais alguns dias. Se você deseja uma refeição fácil e rápida, macarrão com molho em pote é o caminho a seguir!
Autor : Sarah Gelber
