Torta de Frango cremosa de liquidificador

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Ingredientes:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo

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• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara de requeijão cremoso

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Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o frango desfiado e misture bem.

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1. Adicione a mistura líquida do liquidificador à panela com o frango e misture bem.
2. Despeje metade da massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
3. Coloque colheradas de requeijão cremoso por cima da massa e cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
5. Sirva quente ou fria, conforme preferir.

Bom apetite!