A torta de limão é uma sobremesa clássica e adorada por muitas pessoas ao redor do mundo. É uma combinação perfeita de sabor cítrico e doce, com uma crosta crocante e um recheio cremoso. Para aqueles que amam um toque extra de indulgência, a cobertura de merengue é a finalização perfeita para esta sobremesa.
Nesta receita, vou te ensinar como fazer uma deliciosa torta de limão com merengue que certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial. Então, pegue os seus ingredientes e vamos começar!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, cortada em cubos
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de suco de limão fresco
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas de ovo
- 4 claras de ovo
- 1/4 colher de chá de cremor tártaro
- 1/2 xícara de açúcar granulado
