Comer mais salada é saboroso para o paladar e uma fonte válida de vitaminas e fibras
As saladas são uma ótima maneira de começar qualquer refeição de almoço ou jantar. Acho que, devido à estação do frio e da alergia, sou menos atraído por alimentos frios e mais atraído por alimentos reconfortantes. Então o que eu faço? Procuro diferentes formas de fazer saladas mais reconfortantes para apaziguar o paladar meu e da minha família que não deixa de ser criativo, reconfortante e saudável! Também encontro maneiras de adicionar frutas à minha salada, sempre que possível, para aumentar minha ingestão diária de frutas, grãos e fibras.
Olá pessoal, Sim, eu sei, comida de coelho, saladas não são sua primeira escolha. MAS, oh, se a sua salada tivesse uma voz, estaria falando sobre todas as fibras, vitaminas e forragens saudáveis que são ótimas para a sua digestão. As necessidades diárias de vegetais, frutas e grãos combinados de várias maneiras tornam os alimentos mais completos em vitaminas e minerais e agradáveis ao paladar – na melhor das hipóteses! Escolha uma salada que seja ao mesmo tempo doce e salgada ao paladar – SACIE SEUS DESEJOS DE GOSTO. As saladas são uma forma doce de comer mais frutas e grãos, ou substituídas e improvisadas, ou incluídas como opção de refeição completa também! *** Listei algumas saladas que oferecem nuances incomuns para criar ou saborear mais saladas. Existem várias maneiras de adicionar mais fibras, grãos ou adições saborosas aos seus pratos de salada que têm um alto impacto nas necessidades nutricionais diárias. Adicione alguns dos meus favoritos ou pesquise e adicione alguns de seus próprios aditivos para um equilíbrio ideal de vitaminas e minerais.
* Salada de salada de repolho com cenoura e abacaxi – tudo cru, e quando misturado com vinagre e azeite fica saboroso e combina facilmente com frango, ou mesmo com costelinha barbecue.
* Salada de batata fria- Batatas cozidas com azeitonas pretas, cominho, azeite e vinagre- Acompanhada como acompanhamento junto com carne saborosa ou qualquer outra coisa.
*Salada de aipo-cranberry- Eu tenho uma receita ótima e também adiciono nozes. É realmente bom! Coloco um pedaço de alface e uma colher da minha salada por cima e decore com uma colher pequena de coco seco. Sirva com carne ou frango
* Salada de feijão frio – Feijão frio de sua escolha com especiarias e óleos e refrigerado é um ótimo acompanhamento. Sirva com carne ou frango
*Salada de beterraba fria- Adicione vinagre balsâmico, ou o que preferir, ervas picadas e especiarias e sirva com uma porção de verduras para absorção extra de vitaminas. Sirva com carne ou frango
* Salada fria de cenoura – Cenouras fatiadas com molhos adicionados, cranberries e sal e pimenta para temperar. Sirva com carne ou frango
*Salada fria de lentilhas- Cozinhe as lentilhas, tempere como de costume, deixe descansar na geladeira e sirva como salada com tomate picado e salsa fresca. Sirva com carne, frango ou peixe.
*Salada fria de cuscuz- Cuscuz cozido e resfriado com especiarias, legumes picados, ervas e especiarias. Sirva com carne ou peixe.
Salada antes, durante ou depois do jantar, como algumas culturas preferem, é uma maneira sábia de adicionar mais frutas, vegetais ou mais fibras às suas refeições. Você pode achar que é uma maneira mais saborosa de melhorar o sabor, mas também pode ser uma maneira sutil de aumentar a ingestão de fibras. Encontre maneiras de adicionar sementes de chia às suas frutas frescas ou pratos de salada. Adicione amêndoas, algas marinhas, brotos de feijão, azeitonas ou qualquer outro aditivo fresco para dar mais sabor e benefícios à refeição.
*** Espero que gostem e aproveitem minhas sugestões de saladas. Tenho muitas receitas e formas de comer e combinar frutas e legumes para saladas saborosas, saudáveis ou crocantes e doces. Muitas das minhas saladas são tão saborosas quanto saudáveis! Escreva-me com suas sugestões e receitas de saladas ou faça-me perguntas e eu posso criar ótimas combinações de saladas facilmente!
*Gosto de aprender com você e com os outros que me oferecem conhecimento continuamente!~
Autor : Lorie Ann Jermoune