Canja de frango é um prato tradicional em muitas culturas, conhecido por suas propriedades nutritivas e curativas. Esta sopa cremosa de frango é perfeita para dias frios ou para quando você precisa de um prato reconfortante. Além disso, é fácil de preparar e pode ser personalizada com seus legumes favoritos.
Receita de Canja de Frango:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras grandes, descascadas e picadas
- 2 talos de aipo, picados
- 1 xícara de arroz branco
- 8 xícaras de caldo de frango
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa fresca picada para decorar
