O bolo nuvem japonês, também conhecido como bolo chiffon, é uma deliciosa sobremesa que tem feito sucesso no mundo todo. Essa receita leva poucos ingredientes e é relativamente fácil de fazer, mas o resultado é um bolo macio, úmido e incrivelmente saboroso. A textura aerada e fofa do bolo nuvem japonês é resultado da técnica de bater as claras em neve e incorporá-las à massa delicadamente. Se você é fã de sobremesas leves e delicadas, não pode deixar de experimentar essa delícia japonesa.
