Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, amido de milho, polvilho doce e sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e a água.
- Adicione os ovos à mistura de farinha e mexa bem, até que a massa fique homogênea.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Despeje a massa em uma forma retangular e alise com uma espátula.
- Asse a massa por 10 minutos, ou até que fique levemente dourada.
- Remova a massa do forno e corte em retângulos do tamanho desejado para a sua lasanha.
- Está pronto! Agora você pode utilizar a massa para montar a sua lasanha sem glúten.
Com esta receita de massa de lasanha sem glúten, você pode desfrutar de um prato delicioso e fácil de fazer, sem preocupações com restrições alimentares. Utilize os seus ingredientes preferidos para montar as camadas da sua lasanha, e leve ao forno para gratinar. A combinação de massa, molho e queijo vegano é simplesmente irresistível.
Não se esqueça de que, mesmo sem glúten, a lasanha é um prato calórico e rico em carboidratos, por isso, é importante consumi-la com moderação. Aproveite este prato delicioso e equilibre-o com uma alimentação saudável e exercícios físicos regulares.