Desde que o Pernalonga apareceu, mastigando uma cenoura crocante e deliciosa, sabemos que os coelhos sabem como comer de forma saudável. Camelot’s Kitchen, um novo livro de receitas repleto de receitas de saladas inovadoras e deliciosas inspiradas em um coelho chamado Camelot. Shoreh Pirnia é o fundador e criador de Camelot’s Kitchen e Rane Sevin é um artista talentoso que criou as ilustrações e trabalhou como roteirista, música e filmes.
Conhecer Camelot precedeu a aventura de Pirnia no mundo das saladas criativas e, posteriormente, escrever um livro de receitas sobre elas. A história da vida de Camelot começou bastante sombria. Ele foi vendido para um pequeno horror de criança na Páscoa e imediatamente trancado em uma coelheira e deixado do lado de fora no quintal. Para suas refeições, ele recebia apenas “Rabbit Chow”, pequenas pelotas em forma de bala que não tinham sabor ou textura.
Mas, como sabemos por nosso herói, Bugs, os coelhos são astutos – e depois de algumas semanas de existência miserável na gaiola do quintal, Camelot escapou. Ele mal conseguiu atravessar ruas movimentadas, mas finalmente chegou a um lindo jardim onde conheceu a mulher que mudaria sua vida e escreveria um livro de receitas chamado Camelot’s Kitchen baseado em suas comidas favoritas.
Camelot ensinou Shoreh a fazer saladas inovadoras com a combinação mais incomum de especiarias, frutas, nozes e vegetais que transformavam saladas simples e insípidas em delícias culinárias. Enquanto Camelot ditava suas preferências, Shoreh escreveu Camelot’s Kitchen, uma receita de cada vez, transformando “comida de coelho” em criações que ganhariam um concurso de Top Chef.
Camelot’s Kitchen está repleta de cenários e imagens incrivelmente artísticas que tornam o livro uma sensação visual, bem como uma sensação de sabor. Rane Sevin desempenhou um papel crucial em dar vida à Camelot’s Kitchen com suas criações artísticas. A joint venture de Sevin e Pirnia para escrever um livro de receitas do ponto de vista de um coelho pode nos ensinar como desfrutar de uma dieta mais saudável que não precisa ser chata.
Quem lê Camelot’s Kitchen pode sentir o amor que Shoreh Pirnia tem por seus amiguinhos peludos e ver pelas receitas contidas no livro que ela também tem paixão por saladas – e paixão por ajudar outras pessoas a desenvolver hábitos alimentares saudáveis. Shoreh acredita que chegou a hora de indivíduos e famílias evitarem fast foods e outros alimentos que poluem nossos sistemas e evoluam para um estado de espírito que abraça alimentos saudáveis.
A Camelot’s Kitchen é um veículo maravilhoso que pode ser usado para inspirar as crianças e mostrar-lhes como adotar uma dieta e um estilo de vida saudáveis. Quando as crianças ficam entusiasmadas com uma alimentação saudável, os pais e outros adultos entram na onda – e quem melhor para liderar a revolução do que um coelho chamado Camelot.
Autor : Lauren S. Smith
