Dicas

Brigadeiro ZERO açucar

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado diet
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • Granulado de chocolate sem açúcar para enrolar

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Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado diet, o cacau em pó, a manteiga sem sal e a pitada de sal. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
  2. Retire do fogo e transfira a mistura para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
  3. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a mistura já fria.
  4. Em um prato, coloque o granulado de chocolate sem açúcar e passe as bolinhas de brigadeiro até que estejam completamente cobertas.
  5. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.

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Essa receita é uma opção para quem não pode ou não quer consumir açúcar, mas é importante lembrar que o leite condensado diet ainda possui carboidratos, por isso, é necessário consumir com moderação.

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