Prestígio de travessa saudável

Ingredientes

• Para o Creme Branco base:
• 1 Vidro de leite de coco
• 1 Pacote de Coco ralado
• 3 Colheres de xilitol
• 1 Cx de Creme de Leite Zero Lactose
• Gotas de Baunilha (a gosto)

Ingredientes para a Cobertura

• 100g de Chocolate 70%
• 1 Cx de Creme de Leite Zero Lactose

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes em fogo baixo por aproxidamente 8 minutos até o creme engrossar e reduzir
2. Passe para uma travessa e deixe na geladeira por 40 minutos.
3. Derreta 100g de Chocolate 70% com creme de leite zero, coloque por cima e deixe na geladeira por 2 horas e está pronto!