Filé de frango à parmegiana é um prato popular em muitas cozinhas ao redor do mundo. Esta deliciosa receita combina saborosos filés de frango com molho de tomate, queijo parmesão e mussarela derretida. O resultado final é um prato saboroso e reconfortante que agrada a todos.
Uma das coisas boas sobre o filé de frango à parmegiana é que você pode personalizar a receita para atender às suas preferências individuais. Algumas pessoas preferem usar molho de tomate caseiro, enquanto outras preferem comprar um molho pronto na loja. Você também pode adicionar ingredientes adicionais, como manjericão fresco, pimentão ou cogumelos, para adicionar ainda mais sabor ao prato. Com um pouco de criatividade, você pode criar uma deliciosa receita que sua família e amigos vão adorar.
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de mussarela ralada
- Folhas de manjericão para decorar
