Os biscoitinhos caseiros são uma opção deliciosa e muito fácil de fazer para um lanche ou sobremesa. Além de ser uma ótima atividade para se fazer em família, os biscoitos caseiros têm um sabor único e são muito mais saudáveis do que os industrializados. Nesta receita, apresento um delicioso biscoitinho que derrete na boca e que com certeza vai agradar a todos.
Feitos com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esses biscoitinhos são feitos com manteiga sem sal, açúcar de confeiteiro, farinha de trigo, essência de baunilha e amido de milho. A combinação desses ingredientes resulta em um biscoitinho macio e crocante, com um sabor delicado e que se desmancha na boca. É uma receita perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa para um jantar especial.
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara de amido de milho
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
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