Modo de preparo:
- Coloque em uma panela 250ml de água, leve ao fogo, deixe ferver, retire do fogo e despeje o pó de gelatina dentro dessa água quente, mexa até dissolver. Adicione mais 250ml de água fria e misture.
- Coloque a mistura da água com gelatina no liquidificador.
- Adicione também no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e bata bem por alguns minutos.
- Coloque essa mistura em uma travessa e leve ao congelador por 3 horas ou até congelar totalmente.
- Retire do congelador, corte em pedaços e coloque esses pedaços no pote da batedeira, bata na batedeira por 10 minutos até formar um creme fofo.
- Coloque esse creme em um pote de sorvete de 2L ou numa travessa e leve novamente ao congelador, por 6 horas ou até congelar por completo.
- Agora é só servir.
E assim terminamos nossa receita de sorvete caseiro de gelatina. Com esses simples passos, você pode fazer um sorvete cremoso e refrescante em casa, com a opção de escolher seu sabor favorito de gelatina. Você pode servir como sobremesa ou para refrescar no calor. Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser personalizada de várias maneiras, adicionando frutas, coberturas ou outros ingredientes que você gosta. Esperamos que você aproveite essa deliciosa sobremesa em sua casa com sua família e amigos. Bom apetite!
