O croissant é um dos mais famosos pães franceses, conhecido por sua textura delicada e sabor amanteigado. Sua massa folhada e crocante é o resultado de uma técnica de preparo que envolve diversas camadas de massa e manteiga, dobradas e re-dobradas para criar um efeito de folhas que se separam à medida que o pão cresce no forno. Embora possa parecer intimidante para os iniciantes, preparar croissants em casa pode ser uma experiência gratificante e deliciosa.