Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira quadrada de 20 cm.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a manteiga, o cacau em pó, o sal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até que a massa fique macia e homogênea.
- Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- Em outra tigela, misture o cream cheese, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje metade da massa de brownie na assadeira untada e espalhe o recheio por cima.
- Despeje o restante da massa de brownie por cima do recheio e alise a superfície.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
Este brownie recheado é perfeito para servir em festas, ocasiões especiais ou para se deliciar em casa com a família. O recheio de cream cheese dá um toque especial à receita e faz com que cada mordida seja irresistível. Então, experimente essa deliciosa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. E lembre-se, tudo com moderação é a chave para uma alimentação equilibrada e saudável. Bom apetite!
