Receita de Barra de Cereal Caseira Sem Açúcar

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de amêndoas picadas[the_ad id=”5972″]
• 1/4 xícara de sementes de abóbora
• 1/4 xícara de cranberries secas
• 1/4 xícara de tâmaras picadas[the_ad id=”5972″]
• 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma forma retangular com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas picadas, as sementes de abóbora e as cranberries secas.[the_ad id=”5972″]
3. Em um processador de alimentos, misture as tâmaras picadas, a manteiga de amêndoa, o óleo de coco, o extrato de baunilha e o sal até formar uma pasta homogênea.
4. Despeje a mistura de tâmaras sobre os ingredientes secos na tigela e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.[the_ad id=”5972″]
5. Transfira a mistura para a forma preparada e pressione firmemente para compactar.
6. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que as barras fiquem douradas na superfície.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em barras individuais.

Benefícios das Barras de Cereal Sem Açúcar:

• Rico em Nutrientes: As barras de cereal caseiras oferecem uma dose de nutrientes essenciais, como fibras da aveia, proteínas das amêndoas e gorduras saudáveis do óleo de coco.
• Energia Sustentada: Os ingredientes naturais dessas barras proporcionam energia sustentada ao longo do dia, evitando picos e quedas de açúcar no sangue.
• Fonte de Fibras: A presença de tâmaras e cranberries fornece fibras que são benéficas para a digestão e a saúde intestinal.
• Sem Açúcar Adicionado: Essas barras são adoçadas naturalmente pelas tâmaras e cranberries, sem necessidade de adição de açúcar refinado.
• Controle dos Ingredientes: Ao fazer suas próprias barras, você tem controle total sobre os ingredientes, evitando conservantes e aditivos indesejados.

Conclusão:

Preparar suas próprias barras de cereal sem açúcar é uma ótima maneira de desfrutar de um lanche saudável e saboroso. Esta receita simples e deliciosa oferece todos os benefícios das barras comerciais, mas com a vantagem adicional de ser livre de açúcar. Experimente esta receita e tenha sempre à mão uma opção de lanche nutritivo e sem culpa.

Lembre-se de que é importante verificar a procedência e a qualidade dos ingredientes utilizados na preparação da receita. Personalize os ingredientes de acordo com suas preferências e necessidades alimentares.