Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione o fermento e misture novamente.
- Adicione o torresmo cozido e picado à mistura de farinha. Misture bem para que o torresmo fique distribuído por toda a massa.
- Em outra tigela, misture o ovo, o leite morno e a água morna. Bata bem com um garfo até que os ingredientes estejam completamente misturados.
- Adicione a mistura líquida à mistura de farinha. Misture bem até que a massa fique homogênea.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora.
- Depois que a massa tiver dobrado de tamanho, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e deixe descansar por mais 15 minutos.
- Asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O pão de torresmo é um alimento que agrada a muitos paladares brasileiros. É uma receita fácil de fazer e muito saborosa. Ao adicionar torresmo à massa de pão, você consegue um pão macio, com um sabor defumado e crocante, que combina perfeitamente com um café quentinho. É uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para um piquenique. Esperamos que você experimente essa deliciosa receita em casa e a compartilhe com seus amigos e familiares. Bom apetite!
