Modo de fazer:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, misture o fermento com a água morna e mexa até dissolver completamente.
- Adicione a mistura de fermento na mistura de farinha e misture bem até que a massa fique homogênea.
- Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
- Depois que a massa crescer, sove a massa por cerca de 5 minutos, até que ela fique elástica e macia.
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e cubra novamente com o pano de prato.
- Deixe a massa descansar novamente em um local quente por mais 1 hora ou até que dobre de tamanho novamente.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque a forma no forno e deixe assar por cerca de 40 a 50 minutos ou até que o pão esteja dourado e completamente assado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
Esse pão caseiro é delicioso, macio e cresce bastante, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Aproveite!
