Dicas
Geladinho de maracujá
Ingredientes:
- 1 xícara de suco de maracujá (cerca de 4 a 5 maracujás)
- 1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite - 1/2 xícara de água
- Saquinhos para geladinho (ou copinhos descartáveis)
Modo de preparo:
- Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Passe a polpa por uma peneira para retirar as sementes e obter o suco de maracujá.
- Em um liquidificador, adicione o suco de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e a água. Bata até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme em saquinhos para geladinho (ou copinhos descartáveis), deixando um espaço livre na parte superior.
- Amarre os saquinhos com um nó ou coloque as tampinhas nos copinhos e leve ao congelador por cerca de 4 a 6 horas, ou até que estejam firmes.
- Retire do congelador, corte os saquinhos ou retire as tampinhas dos copinhos e sirva seus geladinhos de maracujá refrescantes!
Essa receita rende aproximadamente 10 a 12 geladinhos. Se quiser, você pode adicionar sementes de maracujá ao creme antes de colocar nos saquinhos para dar um toque especial. Bom apetite!