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Ingredientes:
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de gelo
- 1/4 xícara de sal grosso
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Modo de Preparo:
- Coloque o leite, o açúcar e a essência de baunilha em um liquidificador e bata até que os ingredientes estejam bem misturados.
- Adicione o gelo e o sal grosso ao liquidificador e bata por cerca de 3-4 minutos, até que a mistura fique grossa e cremosa.
- Despeje o sorvete em um recipiente para sorvete ou em um pote com tampa e coloque no congelador por cerca de uma hora para firmar.
- Sirva o sorvete em bolas ou como preferir.
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Dicas:
- Você pode usar leite desnatado ou semi-desnatado, mas o sorvete ficará menos cremoso.
- Se quiser, adicione pedaços de frutas frescas, nozes ou chocolate picado ao sorvete antes de colocá-lo no congelador.
- Se você não tiver sal grosso, pode usar sal comum, mas o sorvete pode demorar um pouco mais para ficar pronto.
Agora é só saborear essa deliciosa sobremesa refrescante e rápida!
