A lasanha é um prato clássico da culinária italiana, que consiste em camadas de massa, molho de tomate e queijo, sendo assada no forno. No entanto, para aqueles que seguem uma dieta sem glúten, essa delícia pode parecer inacessível. Mas com a receita que vou compartilhar hoje, você pode desfrutar de uma deliciosa lasanha sem glúten.
Essa receita utiliza uma mistura de farinhas sem glúten para criar uma massa leve e saborosa, que é perfeita para camadas de lasanha. Além disso, ela também é livre de lactose, pois utiliza queijo vegano, tornando-se uma opção deliciosa para pessoas com restrições alimentares.
Então, prepare-se para experimentar uma lasanha sem glúten deliciosa e fácil de fazer!
Massa de lasanha sem glúten:
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/4 xícara de água
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