A feijoada é um prato típico da culinária brasileira, que geralmente é bastante calórico devido aos ingredientes utilizados, como carne de porco e linguiça. No entanto, é possível adaptar essa receita e preparar uma versão mais saudável e equilibrada, conhecida como feijoada fit. Nessa versão, são utilizados ingredientes mais leves e saudáveis, mantendo o sabor e a tradição da feijoada original.
Ingredientes:
- 250g de feijão preto cozido
- 200g de carne magra (como patinho ou coxão mole) cortada em cubos
- 150g de linguiça de frango ou peru cortada em rodelas
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 folhas de louro
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
[button color=”red” size=”big” link=”https://maverickbrasil.com.br/feijoada-fit-2″ icon=”” target=”false” nofollow=”false”]VEJA O MODO DE FAZER[/button]
