Receita 2: Bolinho de arroz com queijo

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o arroz, o ovo, a farinha de trigo, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o queijo mussarela e o sal.
2. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Faça bolinhas com a massa.
4. Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados.
5. Retire da panela com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
6. Sirva quente.

Texto final: As receitas de bolinho de arroz apresentadas neste texto são simples e práticas de serem preparadas. Além disso, elas são uma ótima forma de evitar o desperdício de alimentos, aproveitando o arroz que sobrou do almoço ou jantar. Os bolinhos podem ser servidos como petisco ou acompanhamento em diversas ocasiões, tornando-se uma opção versátil e saborosa. Experimente essas receitas e aproveite!