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Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas
- 1 xícara de morangos congelados
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
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Instruções:
- Coloque as bananas e os morangos congelados em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o leite de amêndoa, o mel e a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.
- Se necessário, adicione mais leite de amêndoa para alcançar a consistência desejada.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para freezer e leve ao freezer por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
- Retire do freezer, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva o sorvete sem açúcar com algumas fatias de morango ou outra fruta de sua escolha.
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Esta receita é uma maneira deliciosa e saudável de satisfazer o desejo de sorvete sem adicionar açúcar desnecessário. A combinação de banana e morango torna o sorvete naturalmente doce e rico em vitaminas e minerais, enquanto o leite de amêndoa adiciona uma textura cremosa e um sabor sutil de nozes. Experimente e desfrute deste sorvete sem culpa em qualquer dia quente de verão!
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