Bolo gelado de Prestígio

Modo de preparo do bolo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione a farinha de trigo, o óleo, o leite e o chocolate em pó e misture bem até que a massa fique homogênea.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado.
7. Retire do forno e deixe esfriar.

Modo de preparo da calda:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio e mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Modo de preparo da cobertura:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado até obter um creme homogêneo.

Montagem:

1. Corte o bolo em duas camadas.
2. Coloque a primeira camada em um refratário e regue com metade da calda.
3. Espalhe metade da cobertura sobre a primeira camada.
4. Cubra com a segunda camada do bolo e regue com o restante da calda.
5. Espalhe o restante da cobertura sobre o bolo.
6. Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Pronto! Agora você tem um delicioso bolo gelado de prestígio para saborear.