Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola e o alho picados.
- Adicione o ovo, a farinha de trigo, o leite e o azeite e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture novamente.
- Modele a massa em bolinhas do tamanho desejado e reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas de carne em fogo médio até que fiquem douradas por todos os lados.
- Retire do fogo e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva ainda quente com molho de sua preferência.
Texto Final:
Com essa receita de bolinho de carne, você pode preparar um petisco delicioso e fácil de fazer para dividir com a sua família e amigos. Os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, e você pode adicionar diferentes temperos e ingredientes para variar o sabor. E se quiser, pode até mesmo fazer uma versão mais saudável, assando os bolinhos no forno em vez de fritá-los. De qualquer forma, essa é uma receita que vale a pena experimentar!
