David “Avocado” Wolfe, é considerado por seus pares como uma das maiores autoridades mundiais em nutrição. David Wolfe é autor de muitos livros de nutrição, como Amazing Grace, Naked Chocolate, Eating For Beauty e Sunfood Diet Success System. Este é David Wolfe e ele compartilha conosco três dos alimentos orgânicos crus necessários que precisamos ter em nossa casa.
O primeiro da lista é o alho. O alho é sudorífico, diurético, expectorante e estimulante. Tem muitos efeitos maravilhosos e poderes curativos e possui propriedades estimulantes e estomacais, além de seus outros benefícios.
Como antisséptico, o alho já foi reconhecido por ser usado na guerra para controlar a supuração em feridas. Seu suco bruto é espremido, diluído em água e colocado em cotonetes de musgo esfagno esterilizado que são aplicados na ferida. Devido a este tratamento durante a guerra, vidas de milhares de homens foram salvas pelo seu uso.
Também é aplicado em pomadas e loções para dispersar o inchaço duro. Triturado e empregado como um cataplasma para feridas escrofulosas e também é dito para prevenir o antraz no gado. Seus outros benefícios incluem a prevenção do resfriado comum e da gripe, auxilia no controle de níveis elevados de colesterol, um repelente natural de mosquitos eficaz, um antibiótico natural, e um poderoso antioxidante.
Em segundo lugar na lista de David Wolfe está a Echinacea. Echinacea é uma equinácea roxa e é a erva mais conhecida por estimular o sistema imunológico. Milhares de europeus e americanos usam echinacea contra resfriados, gripes, infecções menores e outras doenças maiores e menores. Echinacea, uma erva nativa americana, tem um histórico impressionante em laboratórios e pesquisas clínicas, pois atualmente está sendo usada no tratamento de doenças infecciosas.
Os principais usos da echinacea são os seguintes. Para tratamento contra resfriados, tosse, gripe e outras condições respiratórias, aumento dos gânglios linfáticos, dor de garganta, infecções do trato urinário, outras infecções menores, combate herpes e candida, para feridas, regeneração da pele e infecções da pele, psoríase, eczema e condições inflamatórias da pele.
A echinacea aumenta as atividades não específicas do sistema imunológico, o que significa que estimula a atividade geral das células responsáveis por combater todos os tipos de infecções. A echinacea torna nossas próprias células imunológicas mais ativas no ataque a bactérias, vírus e células anormais, incluindo células cancerígenas.
Em terceiro lugar, as ervas sugeridas por David Wolfe são a erva lomatium. A erva Lomatium é nativa da América do Norte e é usada medicinalmente para infecções. A erva tem sido usada por muitas tribos da América nativa para tratar infecções, especialmente aquelas que afetam os pulmões. Foi particularmente usado no sudoeste dos Estados Unidos durante a pandemia de influenza de 1917, com bons resultados. A erva Lomatium também tem efeito antiviral e remédio antibacteriano.
Então é isso com David Wolfe e suas ervas. Espero que este tenha ajudado você a ter uma vida saudável da maneira orgânica e crua. Tenha um bom dia!
Autor : Paul S Fitzgerald
