Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de biscoito maisena
Modo de preparo:
- Pique o pacote de biscoito maisena em pedaços pequenos e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que os ingredientes se incorporem.
- Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e ganhe consistência de brigadeiro.
- Adicione os pedaços de biscoito maisena picados e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Em seguida, unte uma superfície lisa, como uma bancada de mármore, com margarina e despeje a massa do brigadeiro.
- Abra a massa com as palmas das mãos até obter uma espessura uniforme.
- Deixe a massa esfriar completamente e corte em quadradinhos.
- Sirva os quadradinhos de brigadeiro de biscoito maisena em um prato ou embalagem de sua preferência.
A Palha Italiana é um doce que agrada a todos, pois combina o sabor do brigadeiro com a textura crocante dos biscoitos triturados. Além disso, sua preparação é muito simples e pode ser adaptada de diversas formas, adicionando ingredientes como castanhas, amendoim ou até mesmo frutas secas. Essa sobremesa é uma ótima opção para quem busca praticidade, mas não abre mão do sabor e da elegância na hora de servir. Espero que tenha gostado desta receita e que possa surpreender seus convidados com uma deliciosa Palha Italiana feita por você mesmo. Aproveite!
