Você já se perguntou quais alimentos são seguros para comer em um país estrangeiro? Se você está planejando uma viagem para qualquer destino internacional, preste muita atenção a algumas diretrizes de segurança para comer alimentos preparados em uma cozinha estrangeira.
O fato é que você provavelmente vai jantar fora durante a maior parte de sua viagem, a menos que planeje ficar por um longo período de tempo em seu país de escolha. Existem algumas regras gerais a seguir para garantir que o tempo de viagem não o deixe enjoado no banheiro, em vez de explorar e fazer as coisas que planejou para a viagem.
Em primeiro lugar, você deve evitar comer vegetais crus e frutas cultivadas em solo estrangeiro em sua próxima viagem internacional. Frutas e vegetais crus podem causar problemas se nossos corpos não estiverem acostumados a esses tipos de bactérias e microorganismos. É melhor certificar-se de que todos os vegetais como repolho, alface, espinafre, brócolis, pimentão e alho-poró sejam bem cozidos antes do consumo em sua viagem. Estes devem ser seguros, desde que sejam cozidos.
Uma boa maneira de testar o alimento que você está prestes a comer é pensar em como ele é cultivado. Se houver uma casca em cima da fruta ou vegetal, como uma banana ou abacate, deve ser seguro. Outros tipos de frutas que também devem ser seguras são o abacaxi por causa de seu revestimento externo espesso. As bananas também têm sua própria cobertura protetora dada por Deus, o que torna seguro comê-las, mesmo em um país estrangeiro. Em Uganda, na África, existem vários tipos de bananas que você deve comer com segurança!
Pelo contrário, frutas como morangos e framboesas devem ser evitadas porque não têm barreira suficiente entre elas e o solo para manter as bactérias fora da própria fruta. Saladas feitas de frutas e vegetais crus que são cultivados perto do solo sem casca ou cobertura natural devem ser evitadas. Abacaxi, toranja e limão devem ser seguros por causa de sua casca externa grossa, mas outras frutas, como frutas vermelhas, estão em uma categoria diferente e têm uma casca mais fina, portanto, proceda com cuidado se as encontrar em seu prato!
Como regra geral, a carne deve ser segura para consumo, desde que tenha sido cozida a uma temperatura alta o suficiente para matar qualquer bactéria que possa estar presente. Eu gostava de coisas como carne de cabra no espeto em Uganda e estava bem e não fiquei doente. Seria melhor evitar alguns tipos de carnes e peixes crus apenas por segurança, especialmente ao viajar para a China e o Japão.
Mais importante ainda, o Reino de Deus não é comida e bebida, mas justiça, paz e alegria no Espírito Santo. Sei que pode parecer muito para mastigar, mas confio que o Senhor também irá guiá-lo e protegê-lo em sua próxima viagem e ajudá-lo a fazer escolhas sábias sobre o que comer e beber. Também devemos lembrar que o Senhor pode fornecer proteção sobrenatural para nós se cumprirmos Sua vontade para nossas vidas.
Autor : Tabitha Lovell
