Quando dizemos que os alimentos são ricos em calorias, pensamos que eles não devem ser saudáveis. Os alimentos que mencionamos são muito densos em calorias, mas ainda são uma dieta saudável com moderação. Precisamos de pelo menos alguma gordura na dieta para que nossos hormônios funcionem adequadamente e absorvam minerais e vitaminas. Os médicos recomendam não menos de 15% de gordura em sua dieta. Confira os seguintes alimentos ricos em gordura e calorias mais saudáveis.
Azeite
O azeite é a melhor alternativa para grudar na margarina e na manteiga, é muito importante ter em mente o tamanho da porção. Apenas uma colher de sopa de azeite tem 120 cal. Sim, o azeite é rico em gordura, é rico em gordura monoinsaturada e tem vários benefícios para a saúde, incluindo a manutenção de níveis saudáveis de colesterol e a redução do risco de doenças cardiovasculares, câncer de mama e Alzheimer. Você pode usar o azeite com saladas, legumes assados e como substituto da margarina.
granola caseira
É um dos alimentos que sempre foram classificados como saudáveis. É importante verificar a informação nutricional na embalagem da granola. Principalmente é feito com ingredientes naturais, como aveia, nozes e sementes; granola é cheia de nutrientes. Estes são ricos em calorias, cerca de 300 cal por meia xícara. Granola caseira é a melhor maneira de apreciá-la sem culpa. Mantenha o tamanho da porção de ¼ a ½ xícara e você pode desfrutar com iogurte natural ou leite.
Abacate
O abacate cremoso, suave e nutritivo tem tudo. Eles estão cheios de vitamina C e K, potássio, fibras e muitos outros nutrientes. Meio abacate fornece 15 g da boa gordura monoinsaturada e, apesar de tecnicamente ser uma fruta, quase não contém açúcar (0,2 g por metade). Tenha em mente que um abacate inteiro varia entre 300 e 500 cal.
Manteiga de Amêndoa
Como a granola, a manteiga de amêndoa é mais um alimento rico em nutrientes que você pode desfrutar, mas pode ser carregado com adição de açúcar e gordura. As nozes geralmente são ricas em calorias, cerca de 190 a 200 calorias por punhado. Uma porção de manteiga de amêndoa (2 colheres de sopa) tem cerca de 4 g de proteína, 2 g de fibra e 18 g de gordura. Também possui ferro, vitamina E e magnésio. Um pouco de manteiga de amêndoa ajuda bastante – uma porção tem até 200 calorias. Evite versões com baixo teor de gordura da manteiga de amêndoa, porque na verdade elas têm maior teor de açúcar. Além disso, tente comprar manteiga de amêndoa com menos ingredientes adicionados e com baixo teor de açúcar e sódio. Marcas naturais geralmente têm menos aditivos em comparação com suas contrapartes comerciais.
Chocolate escuro
A maioria de nós já ouviu: chocolate amargo é bom para você. É cheio de nutrientes e antioxidantes, além de ajudar a diminuir a pressão arterial e controlar o nível de açúcar no sangue, além de melhorar o humor. Uma barra de chocolate pode ter cerca de 530 cal. Coma uma barra durante a semana ou compre chocolate amargo embalado individualmente por 50 cal cada. Embora esses alimentos sejam ricos em calorias, eles certamente podem fazer parte de uma dieta que promova a saúde e o bem-estar.
Autor : Sultan Alee
