As rosquinhas de polvilho são um clássico da culinária brasileira, especialmente na região Centro-Oeste e em Minas Gerais. Esses biscoitos crocantes e leves são uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um cafezinho.
Feitas com polvilho doce, óleo, ovos e sal, as rosquinhas de polvilho são fáceis de preparar e têm um sabor único. O segredo para obter uma textura perfeita é assá-las em forno pré-aquecido e em temperatura baixa. Dessa forma, elas ficam sequinhas por fora e macias por dentro.
Uma das vantagens de fazer rosquinhas de polvilho em casa é que você pode personalizar a receita adicionando ingredientes de sua preferência, como queijo ralado, orégano ou ervas finas. Além disso, é uma opção mais saudável do que os biscoitos industrializados, pois não contém conservantes nem aditivos químicos.
Então, se você quer experimentar essa delícia em sua casa, siga a receita abaixo e tenha sucesso garantido!
Eu amo as receitas de todos os sabores
Pra mim e uma satisfação esta fazendo parte de delicia do alimento saudável