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Panquecas de Banana e Aveia
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos
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Modo de Preparo:
- Em uma tigela média, amasse as bananas até formar um purê.
- Adicione os ovos e misture bem.
- Em seguida, adicione a aveia e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara da mistura na frigideira e espalhe-a delicadamente para formar uma panqueca.
- Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que as panquecas estejam douradas e cozidas por completo.
- Sirva as panquecas ainda quentes com a cobertura de sua preferência, como frutas frescas, mel ou pasta de amendoim.
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Essa receita é perfeita para um café da manhã rápido e fácil ou até mesmo para um lanche saudável durante o dia. Com apenas 3 ingredientes, você pode criar uma refeição nutritiva e deliciosa que todos vão adorar. Experimente em casa e veja como é fácil e gostoso!
