A carne bovina é uma das melhores carnes que amamos. É muito saboroso e tem muita proteína nele. Há algo na carne bovina que torna os pratos bons e surpreendentes. Se cozida adequadamente, a carne pode ser muito suculenta e satisfatória. É também uma carne flexível. Você pode comê-lo cru, como no bife tártaro, que é carne picada, ou no carpaccio, que é carne em fatias finas. Você pode cozinhá-lo como se fosse um bife, basta adicionar alguns temperos. Você também pode cozinhá-lo por muito tempo e fazer uma refeição muito satisfatória. Outra forma de prepará-lo é secá-lo ao ar ou curá-lo como a carne enlatada que é curada em salmoura, boa para sanduíches. A carne moída é um dos melhores usos da carne bovina. Normalmente usamos para almôndegas, hambúrgueres, refogados e muito mais. Aqui estão algumas receitas de carne moída que você pode experimentar em casa.
Caçarola de carne moída com batatas
Uma caçarola quente e saudável que é feita de carne, batatas, creme de cogumelos coberto com queijo cheddar afiado. É uma refeição de uma panela com todos os nutrientes. Proteína da carne, carboidratos das batatas e cálcio do queijo, o que mais você pode pedir?
recheio de taco
Refogue a carne moída com tempero de taco, molho de pimenta e muito alho. Coloque as cascas de taco por cima com alface picada, tomate e queijo picante com pimenta. Todo mundo vai dizer Ole!
almôndegas
É composto por carne moída, pão ralado caseiro, queijo parmesão, ovos e temperos. Cada família tem sua própria versão de almôndegas. Pode ser tudo americano ou italiano. Você pode comê-los como uma refeição com purê de batatas, fazer um sanduíche de almôndega ou cobri-los com espaguete. Seja qual for a sua preferência, é super delicioso.
Espaguete e almôndegas
Faça uso das almôndegas que você fez e faça um espaguete e almôndegas que agradam a multidão. Basta refogar o alho, a cebola, o manjericão, o sal e a pimenta e o molho de tomate e cobrir com queijo parmesão. É simplesmente incrível.
Caçarola de enchilada
A comida mexicana está em alta hoje em dia. Então, qual é a melhor maneira de infundir especiarias mexicanas do que enchilada? É composto de carne moída, pimenta malagueta, creme de cogumelos coberto com queijo cheddar e tortilhas crocantes.
Macarrão Assado
Deixe seu macarrão com queijo mais carnudo adicionando carne moída e molho de tomate. Refogue a carne, o alho, a cebola e o molho de tomate e faça um molho de queijo misturando cheddar, pimenta e Gouda. Asse até dourar por cima e aproveite.
Caçarola de Macarrão Beefy
Incremente seu macarrão assado é um dos itens básicos nas receitas caseiras. Basta adicionar vegetais como cenoura e batata, macarrão cozido, carne e cobrir com queijo.
Você pode experimentar estas receitas de carne moída que com certeza você e sua família vão adorar. A carne bovina é uma boa fonte de proteína. Também é muito saboroso e, exceto se você for vegetariano, com certeza vai adorar essas receitas e guardá-las para sempre.
Autor : Angelica Florin
